Découvrez la germination et les bienfaits de la graine germée.
Graines à germer de roquette bio
La roquette "Eruca sativa" est un variété bien connue de nos contrées. Mais avez vous déjà goûté à des pousses de roquette germées?
Sur vos tartines, en accompagnement de fromage, les graines germées de roquette sont à la fois délicieuses et pleines de vitamine C.
Mode de cultureMettre les graines dans un germoir prévu à cet effet.Remplir le germoir d'eauVider complètement le germoir en le retournantRépéter l'opération tous les jours jusqu'à germination
Les germes doivent être consommés sous 48h avant qu'ils perdent leur valeur nutritive.