De Buyer

Cuiseur Bain-Marie double paroi

Cuiseur bain-marie possédant une double paroi en acier inoxydable. Il permet une cuisson à basse température, un maintien des sauces à température etc. Ouverture sur le manche qui permet de remplir d'eau entre les parois. Il dispose d'un témoin de remplissage indiquant la quantité minimale et maximale d'eau à verser et d'une valve qui empêche la montée en pression pendant l'utilisation du bain-marie pour un maximum de sécurité. Sa poignée ergonomique permet une utilisation confortable et sa graduation intérieure permet une mesure précise de la quantité de préparation à chauffer. Enfin, ses bords verseurs facilitent le versement de la préparation chaude tout en évitant les éclaboussures.

FABRIQUÉ EN FRANCE : Fabriqué en France par une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).