Biome by CRISTEL - Nouveautés dans le matériel culinaire haut de gamme

CRISTEL , premier fabricant français d’articles culinaires inox haut de gamme est heureux de vous présenter sa dernière nouveauté autour de la cuisson saine et maîtrisée, Biome.

 

Ce concept allie tout le savoir-faire de CRISTEL en matière de cuisson, mais aussi de praticité en cuisine grâce à la performance de cet ensemble vapeur allié au concept amovible cher à la marque franc-comtoise.

 

En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable.

 

Doté d’un thermomètre de contrôle de la température, Biome permet de préserver le plus précieux des aliments : les vitamines, les antioxydants et les sels minéraux dont notre corps a besoin au quotidien, grâce à une cuisson maîtrisée en dessous de 95°C.

 

Les nutriments sont les éléments essentiels pour notre corps :

 

- Les vitamines sont vitales, et permettent de lutter contre certaines pathologies. Chaque vitamine a un rôle bien spécifique. Par exemple, la vitamine C aide le corps à se défendre contre les infections virales et permet une bonne cicatrisation.


- Les polyphénols quant à eux sont des antioxydants ; ils permettent de limiter le vieillissement des cellules. Ils ont un rôle essentiel dans la prévention contre les cancers et contre certaines maladies cardiovasculaires ou inflammatoires.


- La majeure partie des nutriments ne peut pas être produite par le corps. Elle est donc apportée par l’alimentation.

 

Ainsi, une cuisson préservant les nutriments dans les aliments est essentielle pour notre santé. CRISTEL a créé Biome pour permettre des cuissons respectueuses de tous ces nutriments, pour cuisiner de manière vertueuse et savoureuse, pour votre bien-être.

 

Biome est fabriqué en France et certifié « Origine France Garantie », à Fesches-le-Châtel dans le Doubs, chez CRISTEL .

Forte de ses convictions en matière d’environnement, CRISTEL a conçu Biome en inox recyclé à plus de 85% et entièrement recyclable. Garanti à vie contre tous vices de fabrication, CRISTEL a misé sur un produit durable, respectueux des ressources de notre planète.

 

En cuisine, Biome permet trois types de cuisson :

 

Cuisson douce en dessous de 90°C dans le faitout en Multiply;
Cuisson vapeur en dessous de 95°C dans le cuit-vapeur associé au faitout;
Cuisson combinée (à la fois dans le faitout et dans le cuit-vapeur) pour plus de créativité !

 

Associé à un livre de 30 recettes exclusives, Biome permettra à chacun de découvrir toutes les possibilités qu’offrent ces trois modes de cuisson, grâce à un accompagnement étape par étape en toute simplicité.

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