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La cuisinière : l’élément pratique incontournable de la cuisine

Appareils électroménagers indispensables de la cuisine au même titre que le réfrigérateur, le four et la plaque de cuisson vous permettent de faire cuire ou chauffer tous vos plats préférés. Mais ils peuvent vite prendre de la place dans une petite pièce. Si vous cherchez une solution pour optimiser votre espace, jetez votre dévolu sur une cuisinière qui combine ces deux éléments et réunit donc en un seul point vos systèmes de cuisson. 

Vous êtes certain de trouver l’équipement qui répondra à toutes vos envies en matière de cuisine et d’énergie, car la cuisinière se décline sous plusieurs formes : 

  • La gazinière (four et plaques fonctionnant au gaz) ;
  • La cuisinière électrique (four et plaques électriques) ;
  • La cuisinière vitrocéramique (four électrique et plaques vitrocéramiques) ;
  • La cuisinière à induction (four électrique et plaques de cuisson à induction) ;
  • La cuisinière mixte (alliant différentes énergies) ;
  • Le piano de cuisson (cuisinière de grande largeur avec plus de foyers).

Comme il existe des cuisinières à tous les prix, il vous sera facile d’en dénicher une en lien avec votre budget. De plus, grâce à la grande diversité de designs, vous repérerez forcément le modèle fait pour vous, celui qui s’intégrera parfaitement au style et à la décoration de votre cuisine.

Comment bien choisir votre cuisinière ?

La cuisinière à gaz, ou gazinière, dévoile généralement un four et quatre brûleurs à gaz, alimentés grâce à une bouteille ou par un branchement au gaz domestique. Performante et peu gourmande en énergie, elle offre un contrôle visuel de la puissance du feu et une grande précision dans la cuisson. Ses avantages sont multiples et c’est bien pour cette raison que la cuisine au gaz est souvent plébiscitée par les grands chefs. 

Vous n’êtes pas relié au gaz ? Vous ne disposez pas non plus de la place nécessaire pour mettre une bouteille de gaz et vous cherchez un équipement peu onéreux ? Vous pouvez regarder du côté des cuisinières vitrocéramiques. Un peu plus chère, la cuisinière à induction possède de nombreux atouts pour vous convaincre. Moins énergivore, ne présentant pas de risque de brûlure et facilement nettoyable, elle permet aussi de réduire considérablement le temps de cuisson.

Vous voulez profiter des avantages d’un four électrique sans renoncer au plaisir de la cuisine traditionnelle au feu ? Les cuisinières mixtes sont faites pour vous ! À moins que vous ne jetiez votre dévolu sur un piano de cuisson… Esthétique et haut de gamme, ce dernier allie souvent les différentes énergies. Il saura combler les attentes des personnes les plus exigeantes et des familles nombreuses qui ont régulièrement plusieurs casseroles, plats et poêles sur le feu, certains modèles possèdent même trois fours.

Bien entendu, pour bien choisir votre cuisinière, il vous faut également prêter attention au four. Grill, chaleur, tournante, air brassé, pyrolyse, porte froide… Les appareils multifonctions dévoilent des caractéristiques et fonctionnalités qui peuvent vous faciliter la vie et vous aider à réaliser aisément toutes vos recettes.