UNE RENCONTRE… UNE DÉDICACE : JULIE ANDRIEU

publié le vendredi 07 novembre 2014 à 16:16

UNE RENCONTRE… UNE DÉDICACE : JULIE ANDRIEU

carnetsdejulieDate : Samedi 13 décembre 2014
Heure :17h
Lieu :  2ème étage ESPACE LIBRAIRIE
Titre : Les carnets de Julie – tome 2 : La suite de son tour de France gourmand!
Editeur : Alain Ducasse

Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraîne d’anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.

Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin dʼIsabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph …

Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.

Après un petit détour par le monde de la photo, Julie décide de faire de sa passion pour la cuisine son métier. Depuis 1998 et « Le guide du club des croqueurs de chocolat », elle a été lʼauteuredʼune vingtaine de livres, a collaboré avec plusieurs magazines culinaires et animé de nombreuses émissions de télévision. Julie apporte un regard neuf au monde culinaire, en privilégiant lʼaspect ludique et accessible de la cuisine au quotidien. Passionnée de voyage depuis toujours, elle parcourt le monde et la France dans le but de comprendre les hommes et leurs traditions à travers leur cuisine.

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