MARLETTE au BHV MARAIS

publié le mardi 09 septembre 2014 à 14:05

MARLETTE, la marque de préparations née à l’Ile de Ré, prends ses quartiers au BHV MARAIS de Rivoli jusqu’à fin septembre.

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Le secret des préparations MARLETTE ? Des ingrédients bio sélectionnés avec soin pour leur goût, leur origine et leur valeur nutritive. Les farines de blé, de sarrasin, d’épeautre ou de seigle sont artisanales et locales.

MARLETTE a goûté, dosé, assemblé ces ingrédients pour créer des préparations auxquelles il ne reste qu’à ajouter les produits frais pour réussir très simplement de délicieux pains et pâtisseries !

Du 10 au 30 septembre, venez assister à des démonstrations et réalisations de pancakes, barres de céréales, blinis, financiers, et Customisations de gâteaux à la cuisine au 3ème étage du BHV MARAIS :

–       Les lundis, mardis et jeudis / de 12h à18h

–       Les mercredis, vendredis et samedis / de 14h à 19h30

Et les vendredi 19 et samedi 20 septembre, de 10h à 19h, MARLETTE s’associe à GALLIA, et KALIOS pour vous faire déguster l’ensemble de leurs produits !

GALLIA

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L’idée de la brasserie Gallia est partie d’un constat assez simple, chaque capitale du monde avait sa bière, sauf Paris! Hors, Paris à un patrimoine brassicole existant et la brasserie Gallia était la plus grande brasserie parisienne. Fondée en 1890, et jusqu’à 1969, la Gallia a connu de nombreux succès mais n’a pu résister à l’essor de la mondialisation et des bières d’import. L’idée de relancer cette bière emblématique était donc plus qu’évidente dans le développement actuel des produits locaux et du segment des bières de spécialités. Le succès repose entre la valeur de cette marque historique et les recettes de bières exclusives et innovantes que nous proposons.

  • Dégustations de 4 différentes bières : Gallia Lager Blonde, Gallia Hefeweizen Blanche, Gallia India Pale Ale, Gallia American Stout Brune. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

KALIOS

Main dans les olives Kalios

Fournisseur des restaurants gastronomiques, la maison Kalios produit des huiles d’olives monovariétales et des olives de Kalamata, dans le Sud du Péloponnèse en Grèce.

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