La Chandeleur avec Lagostina

publié le samedi 10 janvier 2015 à 10:56

Samedi 31 janvier, de 11h à 19h au Labo Gourmand du 3ème étage, Lagostina et le chef Francis DA SILVA viendra réaliser les recettes suivantes sur le thème de la Chandeleur et de la mise en avant des produits de la gamme Tempra PTFE.
Aumonière/ Maki salé- sucré : Chantilly d’avocats/ truite fumée/ figues épices tajines ou façon raclette aux fromages fermier etc…
Pancake pour enfants : Nutelle, Chantilly à la barbapapa, sucres parfumés et pétillants
Crêpes flambées pour les parents : alcool de cannelle, rhum etc..
Animation de Crêp’Art : dessins à base de pâte à crêpes

 

Base manche Tempra (2)

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