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ARTISAN DE LA TRUFFE

Les amateurs de truffe le savent bien il n’y a  pas d’heure ni de saison pour déguster un plat à base de truffe. Profitez de l’excellence culinaire à base de truffe signée l’Artisan de la Truffe au 3ème étage de votre magasin LE BHV MARAIS Rivoli.

Découvrez une offre complète de produits d’épicerie à base de truffe : foie gras, huiles, ravioli, crème de parmesan, beurre, sel…ainsi qu’une offre de restauration sur place ou à emporter pour vous faire découvrir le meilleur de la truffe à travers des plats simples et raffinés.

Artisandelatruffe

Crédit photo : Arnaud Rinuccini

Table d’hôte, dégustation au comptoir, une trentaine de places assises vous accueillent du lundi au samedi. La carte de restauration sur place met en lumière l’exquise saveur de la truffe : pizzetta à la truffe (en exclusivité au BHV MARAIS), brouillade truffée ou encore ravioli et risotto à la truffe d’été. Pour rester sur une note truffée en fin de repas, on se laisse tenter par l’assortiment de fromages truffés ou le fromage blanc fermier rehaussé de Miel à la truffe d’été et d’éclats de noisettes.

Un appétit gourmet mais pressé ? On se tourne vers la vitrine de vente à emporter Artisan de la Truffe Marais où sandwichs, salades sont prêts à être dévorés !

Délectez-vous au travers de leur carte raffinée et savoureuse !

L’Artisan de la Truffe révèle la truffe autrement et simplement. Empreinte d’authenticité et d’élégance, cette maison sélectionne les meilleurs artisans pour vous faire partager toute la richesse du diamant de la gastronomie française.

Rendez-vous au 3ème étage du BHV MARAIS de Rivoli !

 

HORAIRES D’OUVERTURE

L’Artisan de la Truffe vous accueille tous les jours : du lundi au dimanche de 12h à 17h !

 

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